tag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post4332800024961362983..comments2024-03-09T00:09:47.714-08:00Comments on DE ZELFVOORZIENINGSBIJBEL: Rondkomen met een klein budgetKrolhttp://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-61528550645678380302019-03-14T01:41:34.424-07:002019-03-14T01:41:34.424-07:00Ik hoop dat je ondertussen gezond bent, Greet, in ...Ik hoop dat je ondertussen gezond bent, Greet, in ieder geval: eens je voor deze weg, deze levensstijl hebt gekozen kan je hem denk ik niet meer "ontkiezen"! Veel geluk!Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-71233196081765479112019-03-14T01:22:52.704-07:002019-03-14T01:22:52.704-07:00Ik wil graag even reageren op de eerste reactie va...Ik wil graag even reageren op de eerste reactie van Marcus Kool: ook ik eet en at quasi veganistisch en ook biologisch en zelfgekweekte groenten. Geen pakjes of zakjes, geen microgolf alkalisch, suikervrij,...(mijn orthomoleculaire huisarts raadde dat aan tegen de spierspasmes en pijnen) ik slaap in een kamer zonder 220V-stroom en zonder wifi-ontvangst,...<br />Toch heb ik ondertussen 3 keer kanker gehad (1 bijnier kwijt, deel van de maag en grootste deel dikke darm)<br />Je hebt er geen idee van (denk ik) hoe pijnlijk het is om telkens weer te moeten lezen dat kanker een levensstijlziekte is. Ik voel me telkens weer zo'n loser, volgens de enen omdat ik kanker kreeg "wat ik kon vermijden door juist te leven, dus eigen schuld" volgens de anderen ben ik dat omdat ik niet "werk" of "bijdraag aan de maatschappij"<br />Ik kweek eigen eten deels zelf op 150m2 lapje grond wat nu meer koolstof opneemt en biodiverser is dan het monocultuur grasveld van voorheen, doe vrijwilligerswerk wanneer ik kan, vermijd dierenleed en zeker mensenleed (dus enkel ethische of tweedehandskledij), geen make-up, vlieg niet heb geen auto ga naar de bieb,verbouwde ecologisch en met upcycled materiaal... Kortom, ik probeer een positieve (of zo weinig negatieve)voetdruk achter te laten. <br /><br />Ik kom op dit soort blogs terecht omdat ik hier verder in wil gaan en hup, daar is er weer eentje die mij de schuld heeft voor de kankers. Dus meneer Kool: Zou u aub rekening willen houden met al de mensen die wel ziek worden ondanks 30+ jaar gezonde levensstijl. En dankbaar zijn dat u wel nog gezond bent. Zoals mijn zus, die doet niets van dit alles (voor haar gewicht is ze suiker gaan vervangen voor chemische zoetstoffen...), ze is bovendien ouder en sport niet en is kerngezond.greetnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-57628244265234002342018-04-12T00:39:58.087-07:002018-04-12T00:39:58.087-07:00Dag Amaury, waw, zo veel lof, dank je :)
Ik wil ge...Dag Amaury, waw, zo veel lof, dank je :)<br />Ik wil gerust antwoorden, ik geef echter een ruime schatting.<br />Ons huis in aankoop was een koopje, maar er was dan ook weinig aan in orde. We hebben heel wat zelf gedaan met verbouwingen. Ook kregen we hulp van onze ouders en grootouders. Aankoop en verbouwingskosten, dat zal neerkomen op 300000€. We betalen per maand 380€ lening af. Daarbij moet je rekenen dat we pas na 7 jaar een volledig leefbaar huis hadden. We zijn ter plaatse blijven wonen tijdens de verbouwingen. Het huis is ook nog niet "af", maar alles wat we nu nog veranderen is "luxe". <br />Ons stuk is negentien are. Onze tuin heeft ons heel veel opgeleverd, aan de andere kant kruipt er heel veel tijd en werk in. <br />Als je nog meer vragen hebt, laat maar weten! En ps: er zijn mensen (ook met blogs) die het allemaal nog veel slimmer, zuiniger en handiger aanpakken dan wij, en die ook meer zelfvoorzienend zijn. Wij zn helaas niet technisch aangelegd. Als je het zuiniger en zelfvoorzienender wil, ligt de sleutel, denk ik, in samenwonen en werken op dezelfde plek met anderen. Zie zeker de website van Omslag! Succes!Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-76702751338032584872018-04-11T23:10:49.305-07:002018-04-11T23:10:49.305-07:00ZO COOL! Weeral een paar vragen (IK BEN FAN VAN JU...ZO COOL! Weeral een paar vragen (IK BEN FAN VAN JULLIE!):<br />- Ik las dat vragen stellen vrij is (en die mening deel ik zeker), dus ik zou graag wat vragen stellen over jullie huis (als je niet wil antwoorden, dik oke!). Hoeveel hebben jullie uitgegeven bij aankoop + verbouwing? Hoe groot is jullie stuk land waarop jullie verbouwen? Hebben jullie een grote lening te betalen?<br />Dank je!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17241642005815999802noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-11079629158874441332016-09-07T12:07:35.201-07:002016-09-07T12:07:35.201-07:00Heey Marcus, woon je nog steeds in Santa Catarina?...Heey Marcus, woon je nog steeds in Santa Catarina? Paraná ��Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-45283782515068064992016-04-18T10:50:53.041-07:002016-04-18T10:50:53.041-07:00Duidelijk, bedankt.
Duidelijk, bedankt.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-48783294137670565982016-04-18T10:19:04.970-07:002016-04-18T10:19:04.970-07:00Beste Emma,
Momenteel hebben we helaas geen vrijwi...Beste Emma,<br />Momenteel hebben we helaas geen vrijwilligers. De kost is dus op dit moment voor ons beiden. De keren dat we vrijwilligers hadden kookten we altijd uitgebreider, maar dan hadden we ook veel meer eigen groenten en fruit. Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-70999130578497332622016-04-18T10:12:20.675-07:002016-04-18T10:12:20.675-07:00Bedankt voor de uitgebreide reactie.
Die 600 per m...Bedankt voor de uitgebreide reactie.<br />Die 600 per maand nu, daar zit ook eten voor de vrijwilligers bij zeker?<br />Of alleen voor jullie beiden?<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-791513885314858332016-04-18T10:05:41.879-07:002016-04-18T10:05:41.879-07:00Dag Emma, vragen staat vrij! Maar het is moeilijk ...Dag Emma, vragen staat vrij! Maar het is moeilijk om een exact antwoord te geven. Wij kopen namelijk sporadisch grote voorraden aan (dat is goedkoper, en het scheelt afval). Die voorraden gaan dan weer maanden aan een stuk mee, zodat sommige maanden veel duurder en andere goedkoper lijken. Ook geven wij in de winter meer uit aan groenten en fruit. Op dit moment (april) bv, is onze groenten-en fruitvoorraad uit eigen tuin volledig op, ook in de diepvries, buiten appelmoes en zuurkool gerekend. Een maandbedrag geeft dus een beetje een vertekend beeld. <br />Ik schat dat wij, op dit moment (winter) ongeveer 600€ aan voeding en wcpapier e.d. uitgeven per maand, en in de zomer toch zeker een goeie 200 € minder. We hadden een iets mindere winteropbrengst aan groenten vorig jaar, en veel fruit (zoals appels) konden we niet bewaren. (Toch niet tot in april). We werken aan meeropbrengst en aan betere bewaar -en inmaakmethodes! Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-50504662771137958132016-04-18T08:24:04.763-07:002016-04-18T08:24:04.763-07:00Mag ik vragen wat jullie per maand besteden aan vo...Mag ik vragen wat jullie per maand besteden aan voeding/drinken/verz.artikelen, wc papier ed?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-42850653827921532472014-05-13T12:06:11.640-07:002014-05-13T12:06:11.640-07:00Bedankt voor de link. Aan de hooikoorts wordt gewe...Bedankt voor de link. Aan de hooikoorts wordt gewerkt!Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-81250568463741895342014-05-13T10:32:41.401-07:002014-05-13T10:32:41.401-07:00De reden waarom ik met kefir begin is o.a. in deze...De reden waarom ik met kefir begin is o.a. in deze film van naturopaat Dr den Boer (een Nederlander in Amerika): https://www.youtube.com/watch?v=LjWHYXnIAUA<br />Gezonde darmen zijn zo ontzettend belangrijk voor gezondheid, immuunsysteem en uiteindelijk allergieen. Dr den Boer heeft ook zelf een aantal potjes/capsules met probiotica in een lab laten onderzoeken en slechts 1 had actieve probiotica, daarom wil ik ook geen potjes, maar alleen kefir.<br />De film van Dr den Boer (in het Engels) is erg interessant en hij was net naar een congres geweest en kreeg daar o.a. te horen waarom 37% van de biologische groenten met antibiotica besmet zijn. De film duurt 77 minuten en is een aanrader.<br />Ik ben ook fan van Dr John Bergman op Youtube, hij weet veel en legt ook uit waarom je ziek wordt en hoe je weer beter kan worden en komt met verbazingwekkende voorbeelden uit zijn praktijk, maar zijn filmpjes zijn iets ongestructureerd en pas aan het eind van de 45 minuten begrijp je zijn boodschap. <br />Ik ben ervan overtuigd dat je van de hooikoorts kan afkomen. Het gaat erom dat je er achter komt wat er scheef zit in je immuunsysteem.<br /><br />MarcusMarcus Koolhttps://www.blogger.com/profile/04272714000178768998noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-14921249554030290402014-05-13T00:40:19.975-07:002014-05-13T00:40:19.975-07:00Fijn dat je met kefir begint! Ik drink het niet el...Fijn dat je met kefir begint! Ik drink het niet elke dag, voornamelijk omdat we hier in de verbouwingen zitten en kefir toch n beetje aandacht vraagt, evenals ruimte. <br />Zogauw de verbouwingen klaar zijn wil ik meer met kefir doen. Ik drink het graag als limonade, en ik vind het heerlijk als yoghurt, vooral bij hartige bereidingen.<br />Verder wil ik het nog als starter voor zuurdesembrood gaan gebruiken en als fermenteermiddel. Je kan perfect zuurkool maken met kefir, en gefermenteerd voedsel is heel erggezond.<br />Ik heb al 11 jaar geen griep meer gehad, en ben in die tijd ook nooit ziek geweest. <br />Ik eet nu elke dag een theelepeltje honing van mn eigen bijen, voornamelijk om te zien of mijn hooikoorts erdoor geneest. Zoals veel mensen die zelden ziek worden ben ik nl wel snel allergisch - een te goed werkend immuunsysteem?? Voorlopig werktde honing nog niet tegen hooikoorts.<br />Pollen oogst ik niet, ik vind de oogstmethode niet stroken met mijn principes. Heel af en toevind ik wel wat pollenbolletjes aan de kast die gevallen zijn, en die zijn heel bijzonder van smaak.<br />We hebben een kas hoor, maar enkel voor tomaten!Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-34993394855464074462014-05-12T19:21:18.463-07:002014-05-12T19:21:18.463-07:00Eh, ik weet wat je bedoelt. Ik woon in een agraris...Eh, ik weet wat je bedoelt. Ik woon in een agrarisch dorpje dichtbij de hoofdstad van de staat Santa Catarina en er wordt volop (wellicht meer dan in Nederland) gebruik gemaakt van pesticiden. Ik woon in een huurhuis met weinig grond en verbouw behalve een kruidentuin zelf niets. We hebben wel een paar fruitbomen: kaki, banaan, acerola, goiaba, oranje/gele limoen en sterfruit. We hebben hier 1 tuinder die biologisch teelt en daar kopen we bijna alle groenten. Maar ik ben optimistisch over de capaciteit van het lichaam om ziektes buiten de deur te houden. Het lichaam kan veel hebben en is onvoorstelbaar goed in herstellen als je het de goede bouwstoffen geeft. Ik kwam trouwens op je blog toen ik zocht naar recepten met kefir. Drink je dat elke dag? Ik ben net begonnen met het tot leven brengen van gedroogde kefir uit Nederland en wilde nog wat inspiratie opdoen.<br /><br />Mijn vrouw zei me toen ik haar 5 jaar geleden ontmoette dat ze nooit griep heeft omdat ze elke dag een theelepel pollen eet. Sinds ik dat ook ging eten heb ik ooit nooit meer griep (al 5 jaar) terwijl ik daarvoor het bijna ieder jaar had. Ik zie dat je bijen houdt maar de blog zegt niets over pollen. Oogst je die?<br /><br />Ik heb geen flauw idee wat een kas kost, maar met een kas kun je wellicht wat andere groenten en fruit (avocado?) kweken en kun je wat makkelijker het gif van de buren buitenhouden. Misschien dat je dat in de toekomst kan realiseren.<br /><br />MarcusMarcus Koolhttps://www.blogger.com/profile/04272714000178768998noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-18195952158669203122014-05-11T08:17:56.394-07:002014-05-11T08:17:56.394-07:00Dag Marcus,
Waw, Brazilie, daar kan je waarschijnl...Dag Marcus,<br />Waw, Brazilie, daar kan je waarschijnlijk je eigen avocado's kweken! Bedankt voor je bericht. Helaas leven we hier niet helemaal gifvrij. We zijn in feite langs drie kanten ingesloten door landbouwvelden, waarop regelmatig gespoten wordt. Voor ik naar het platteland verhuisde, had ik de geur van de hier gebruikte pesticiden nog nooit geroken. Telkens ik ze nu ruik, ben ik verbaasd dat mensen hoegenaamd iets zouden willen eten waarmee dit product in aanraking is geweest. De geur betekent voor mij: walging, vergif, gevaarlijk. <br />Hoe bio onze tuin ook mag zijn, we komen nog steeds in contact met gif, en kanker is dus helaas niet uitgesloten...Krolhttps://www.blogger.com/profile/06023937574045791117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4020469980605687338.post-43073157552847961732014-05-11T07:36:59.392-07:002014-05-11T07:36:59.392-07:00Hallo gezonde zelfvoorzieners, goed te zien dat ju...Hallo gezonde zelfvoorzieners, goed te zien dat jullie zeer bewust met onze planeet omgaan. Ik heb slechts een opmerking over de tekst onder het kopje 'Medicijnen': er zijn heel wat artsen die op Youtube uitleggen dat je kanker kan genezen en in een notedop: biologisch en alkalisch eten (dat doe je al), geen gifstoffen opnemen (geen deo met aluminium, geen water met chloor en fluor, tandpasta zonder fluor, geen schoonmaakmiddelen met chloor, etc), geen chemische/fysieke/chemische stress, en lichamelijke beweging. NB: alle vormen van stress zijn slecht en vooral als ze chronisch zijn. Omdat stress op het werk vaak onvoorkomelijk is, is het van belang om te kijken hoe je ermee omgaat en je kalm blijft. Afijn, kanker is te genezen en de meeste ingredienten voor een genezing doe je al dagelijks dus lijkt het me onwaarschijnlijk dat jullie ooit kanker zullen krijgen.<br /><br />Warme groeten uit Brazilie,<br />MarcusMarcus Koolhttps://www.blogger.com/profile/04272714000178768998noreply@blogger.com